134-03-2 natríum ascorbate

Eignir

Útlit hvítt til svolítið gult duft
Bræðslumark: 220 gráðu (des.) (Lit.)
Alpha 104 º (C =1, H2O 25 ºC)
Suðumark: 235 gráðu
Þéttleiki 1.66
ljósbrotsvísitala 105,5 gráðu (C =10, H2O)
leysni H2O: 50 mg/ml
 

Umsókn:

Það er hægt að nota það sem matvæla næringarefni, svo og litavörn og andoxunarefni. Áhrifin eru þau sömu og askorbínsýra.

 

Samheiti:

Natríum askorbat

134-03-2

L-askorbínsýru natríumsalt

Natríum l-ascorbat

Monosodium l-ascorbate

Askorbínsýru natríumsalt

Ascorbate de natríum

Natrii Ascorbas

Sodascorbate

L-askorbínsýra, monosodium salt

C -vítamín natríumsalt

C -vítamín, natríumsalt

(+)-natríum l-ascorbat

Ascorbate

Ascorbin

Cevalin

3- oxo-l-gulofuranolactone natríum

L (+)-Ascorbic sýru natríumsalt

L-ascorbic acid (natríumsalt)

l-ascorbat, natríum

Natríum (r) -2- ((s) -1, 2- dihydroxyethyl) -4- hydroxy -5- oxo -2, 5- dihydrofuran -3- olate

Cebitate

Aminofenitrooxon

 

 

 

maq per Qat: 134-03-2 natríum ascorbate, Kína 134-03-2 natríum ascorbate framleiðendur, birgjar